Anne is geen vrouw van half werk. Ze staat op voor dag en dauw, rekent sneller dan menig kassa en prikt moeiteloos door flauwekul heen. Flapuit? Zeker. Maar wel een met verstand van zaken. Anne weet wat kwaliteit is. Ze ziet het, ruikt het en zegt het ook gewoon als iets de moeite niet waard is. Dat scheelt.

Op de markt is Anne meer dan een kaasvrouw. Ze maakt een praatje, onthoudt gezichten en weet  wie wat lekker vindt. Mensen komen niet alleen voor een goed stuk kaas, maar ook voor haar. Voor de sfeer, de eerlijkheid en het gevoel dat je hier geen verkooppraat krijgt, maar gewoon goed advies. Niet gek dus dat ook klanten van ver buiten Amsterdam Anne vinden. Zelfs van ver over de grens.