Komijnekaas overjarig

Vanaf: 7,30 incl. BTW

In Hollandse boerderijen ging vroeger een handje komijn door de kaas. Geen fratsen, gewoon een slim trucje om hem langer in het gareel te houden. En ja, het gaf meteen iets eigens.

Melksoort
Rijping
Herkomst

Informatie

Specifications

Categorie

Rijping

Melksoort

Productiewijze

Kaasstructuur

Smaakprofiel

, ,

Kies gewicht

1 kilo, 300 gram, 500 gram, 750 gram

Beschrijving

In Hollandse boerderijen ging vroeger een handje komijn door de kaas. Geen fratsen, gewoon een slim trucje om hem langer in het gareel te houden. En ja, het gaf meteen iets eigens. Een kleine krachtpatser, zo’n zaadje, een smaakmaker die net als in de Indiase keuken die warme finesse meegeeft. Boeren komijnekaas van rauwe melk komt dan weer een tandje voller bij je binnen. Je proeft het meteen. Romiger, dieper, kruid en melk die elkaar optillen. Jong Belegen Extra belegen Oud Overjarig

Tip om te bewaren!

Kazen altijd in de koelkast; Geen schimmel op de kaas? Leg hem op de korstkant. Dit voorkomt dat hij snel begint te schimmelen!

Reviews

Goede combinatie met

Komijnekaas overjarig

Vanaf: 7,30 incl. BTW
WINKELWAGEN 0
Toegevoegd aan favorieten!

Locaties

Magazijn