VIEW
- 2
- 3
- 4
-
Geitenkaas extra belegen
Rouveen. Het dorp ligt languit in het land, met boerderijen die als oude vrienden naast elkaar staan.
Extra Belegen
Jong belegen is kaas die net volwassen wordt. Hoe kan het nou, jong zijn en toch belegen? Nou gewoon soepel met een vleug pit. De smaak is wat dieper, blijft wat langer plakken op je smaakpapillen. En niet te aanwezig maar gewoon lekker in balans. Een rijping met een willetje, gewoon goed, op brood van Olaf of zo, of voor de puristen, zó uit het vuistje.
